Характеризуется Штуттгартер ризен своими крупными плодами, которые слегка приплюснуты и довольно плотные.

Данный сорт лука также отличает его раннеспелость, высаживают его, как правило, в мае, а собирать плоды своего урожая можно уже в августе, при этом засаживать его можно прямо в открытый грунт. Ну, разве может, не нравится Штуттгартер ризен, если с момента всхода до получения урожая проходит меньше ста дней?

Как правило, Штуттгартер ризен образует крупные плоды, плоской формы. Окраска чешуи варьируется от желто-коричневой до белой. Благодаря островатому вкусу, Штуттгартер ризен является прекрасной заправкой для салатов и горячих блюд. С ним ваши кулинарные изыски будут еще более неповторимыми, именно поэтому многие повара мира используют именно этот сорт лука в своих фирменных рецептах.

Стоит также отметить, что лук Штуттгартер ризен имеет довольно неплохие показатели устойчивости к мучнистой росе. При высадке важно выдерживать расстояние между растениями в 5 см, тогда как между рядами оптимальным будет расстояние в 30 см.

Нельзя не упомянуть и о том, что Штуттгартер ризен является высокоурожайным сортом лука, с одного квадратного метра вы можете собрать урожай в 8 кг.

Вообще изначально считалось, что сорт лука Штуттгартер ризен произошел из немецкой селекции, хотя сейчас по этому поводу ведется немало споров. Но что ни говори, откуда бы, не произошел данный сорт, а в неприхотливости и массе преимуществ ему не откажешь. Великолепный вкус и несложное выращивание делает его очень популярным по всему миру.